"Tenemos trabajando en la finca 200 cosecheros el año pasado tuvimos mas de 300 así que estamos hablando de un 70 por ciento de la gente que se tomó”.

Por otra parte, Benedetto señaló que generalmente los trabajadores son de otras provincias, “tenemos una minoría que es local”.

“Nosotros coordinamos con el municipio y a través de su oficina de empleo cuando necesitamos gente le pedimos el personal y ellos se encargan de buscar el perfil que necesitamos, sea en cosecha o en otros rubros”.