Según informó la Ing Agr., Ornella Castro, se están entregando las semillas de esta temporada. Dijo que es un trabajo que se hace cada año por intermedio de los técnicos que están distribuidos en todos los departamentos.

“Hay una demanda muy fuerte hoy en día y estamos tratando de satisfacerla”, aseguró al ser consultada por “Catamarca Rural Radio”.

Con respecto a la entrega de semilla informó que existe un coordinador y trece técnicos que están distribuidos en todos los departamentos de la provincia, a su vez los técnicos para abarcar más zonas trabajan con promotores. Señaló que por lo general se trata de agentes sanitarios, docentes, encargados de los municipios o voluntarios que deciden ser promotores en su barrio, “estos tienen la posibilidad de distribuir las semillas a las familias”.

En ese sentido, Castro señaló que los beneficiarios del programa son todas aquellas personas que estén dispuestas a trabajar y utilizar la semilla para formar su propia huerta familiar.

Y recordó que quienes estén interesados en realizar una huerta, ya sea en su casa o a nivel institucional, pueden acercarse a la oficina del Instituto.

De acuerdo a lo informado, se realizan asesoramiento y entregas de material informativo sobre huerta, y utilización de hortalizas en la cocina. Además se organizan cursos de capacitación y charlas en Centros vecinales, instituciones, escuelas o Centros Comunitarios, con visitas periódicas a las huertas.

El Pro Huerta es un Programa Nacional puesto en marcha como alternativa para mejorar la alimentación de la población urbana y rural con la búsqueda de mejorar las Necesidades Básicas Insatisfechas, a través de la promoción de la auto-producción de alimentos sanos en pequeña escala. Consiste en realizar una huerta orgánica sembrando especies de hortalizas.

Para mayor información: INTA Catamarca Teléfono 44-1323 o 44-1192.